Pozor ! Recept není díky majonéze příliš zdravý, takže kdo chce, tak majonézu vyměňte třeba za lučinu.
Ingredience:
150 g hrášku
200 g kolínek
sůl
300 g lehké majonézy
150 g bílého jogurtu
1 stroužek česneku
pepř
1 lžíce citronové šťávy
250 g salátové okurky
100 g ementálu (nebo jiného tvrdého sýra)
1 jablko
1 červená paprika
1. Pokud máte mražený hrášek, nechte ho rozmrazit. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2. Majonézu promícháme s jogurtem, přilisujeme oloupaný česnek. Zálivku osolíme, opepříme a ochutíme citronovou šťávou.
3. Oloupanou okurku spolu se sýrem a paprikou nakrájíme na kostičky. Jablko rozčtvrtíme, vyřízneme jádřinec a dužinu nakrájíme na nudličky. Všechny připravené přísady promícháme s kolínky, hráškem a zálivkou.
vypadá dobře..ale majonézu většinou měním za jogurt, i když s lučinou nebo ricottou by to mohlo být taky fajn..:)
OdpovědětVymazatNěco veselého barevného a chutného bude v těchto pochmurných dnech potřeba :)
OdpovědětVymazatto teda! :)
Vymazata ještě když je to ve formě salátu s těstovinami - to miluju
mňamka :)Já můžu těstoviny na všechny způsoby
OdpovědětVymazatmajonézu bych ani nedávala, když je tam jogurt :) Pak je to hned zdravější..